Bodega TAYAIMGUT
Sant Joan de Mediona / Alt Penedès / Barcelona
Viticultura ecológica
Variedad: sauvignon blanc
Fermentado en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble. Crianza posterior en las mismas barricas de roble francés de 400L durante 12 meses.
Producción de 7.310 botellas
Color amarillento verdoso brillante y una nariz exuberante, floral y cítrica. Muy mineral en boca con un suave recuerdo a melocotón. Acidez muy afilada y al mismo tiempo domada por la crianza en madera.
