Bodega SOTA ELS ÀNGELS
Cruïlles / Baix Empordà / Girona
Viticultura eco-biodinámica
Variedades: cariñena y cabernet sauvignon
Fermentación y maceración en depósitos de inox y crianza de 12 meses en barricas Allier de roble francés de tostado ligero.
Producción de 7.633 botellas
Color de moras y rubíes, intensidad aromática de especias y sotoboque, profundo y persistente pero muy elegante.
