LA FIERTÉ SAVOYARDE Chalet d'Alpage, Beaufort AOC
LA FIERTÉ SAVOYARDE Chalet d'Alpage, Beaufort AOC
LA FIERTÉ SAVOYARDE Chalet d'Alpage, Beaufort AOC

LA FIERTÉ SAVOYARDE Chalet d'Alpage, Beaufort AOC

Precio habitual 21,00€
Precio unitario  por 

Savoie / Francia

Leche cruda de vaca

Família: pasta cocida premsada

El Beaufort Chalet d’Alpage es un queso  producido en verano, dónde las vacas pasturan a una altitud mínima de 1.500 metros y comen hierba y flores frescas. Así el gusto de la leche es más intenso y su color es más amarillento.

Este queso es muy preciado por sus aromas afrutadas y por su untuosidad en boca, dónde la textura es densa y homogénea, y la fruta continúa con un final muy largo.