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la simfonia

FRIBOURG Chalet d'alpage Gruyère AOC

Precio habitual 14,00€ EUR
Precio habitual Precio de venta 14,00€ EUR
En oferta Agotado
Impuesto incluido.
Porción

Cantón de Friburgo / Suiza

Leche cruda vaca

Família: pasta cocida premsada

Maduración de 24 meses

Este queso goza de una excelente reputación, pues al ser elaborado en Alpage las vacas pasturan a una altitud mínima de 1.5000 metros y comen hierba y flores frescas. Así el gusto de la leche es más intenso y su color más amarillento. 

Aromas afrutados y intensos, cremoso en boca y de un agradable sabor.