Filetes de anchoa tamaño 00 saladas y conservadas en la Escala con método tradicional.
Anchoas el Xillu, conservera de tradición familiar desde 1974, trata y elabora este refinado producto con las artes tradicionales, naturales y artesanales posibles, ayudándose sólo con la tecnóloga indispensable para ofrecer el mismo sabor de siempre.
10 filetes extras en aceite de girasol