SHROPSHIRE BLUE
SHROPSHIRE BLUE
SHROPSHIRE BLUE
SHROPSHIRE BLUE

SHROPSHIRE BLUE

Preu habitual 8,75€
Preu unitari  per 

Nottinghamshire / East Midlands / England

Llet pasteuritzada de vaca

Família: formatge blau

El seu color ataronjat és molt sorprenent! És degut a la pigmentació de la llet amb annatto, una espècie molt utilitzada per colorejar productes alimentaris, sobretot formatges. Alguns exemples europeus podrien ser el Gouda, el Mimoulette o alguns Cheddars.

De textura molt cremosa i de llarga intensitat, un blau molt agradable en boca.