Celler VINYES DELS ASPRES
Cantallops / Alt Empordà / Girona
Varietats: garnatxa, carinyena i syrah
Fermentació i maceració pel·licular en dipòsits d'inox durant 25 dies i criança de 14 mesos en bótes de roure francès de torrat lleuger.
Producció de 3.885 ampolles
Color grana intens, aromes a móra, farigola, canyela i torrats.
