Tartar de salmón ahumado Carpier
Tartar de salmón ahumado Carpier

Tàrtar de salmó fumat Carpier

Preu habitual 11,00€
Preu unitari  per 

Tàrtar de salmó fumat i marinat amb cogombrets, alcaparres, salsa perrins, mostassa de Dijon, oli d'oliva virge extra, tabasco, julivert, sal, sucre i pebre.

Fumats Carpier s'esforça dia rere dia perquè el resultat de la seva feina sigui perfecte. Un procés caracteritzat pel trossejament i el despinat manual del salmó, la caramelització suau i el fumat en fred amb pinyes pinyoneres del Mediterrani.

Així el producte queda suaument aromatitzat sense anular la personalitat, el sabor, el color, la suculència i la consistència.

100gr. envasat al buit en blíster de presentació