GALÀCTICA 2014 blanco DO Alella

GALÀCTICA 2014 blanc DO Alella

Preu habitual 18,50€
Preu unitari  per 

Celler RAVENTÓS D'ALELLA

Santa Maria de Martorelles / Vallès Oriental / Barcelona

Varietat: pansa blanca

Fermentació i criança en 3 recipients diferents: bótes noves de roure francès, dipòsits d'inoxidable i ou de ciment. Assemblatge i criança en ampolles durant 5 anys.

Color groc intens, evolucionat. Aromàtica de mel i torrats, corpulent i estructurat en boca. Molt mineral degut a la gran capacitat de la varietat pel seu envelliment en ampolla i al terreny pobre en matèria orgànica on es troba la parcel·la.