FOGASSA
FOGASSA

FOGASSA

Preu habitual 9,00€
Preu unitari  per 

Formatgeria MAS D'EROLES

Adrall / Alt Urgell / Lleida

Llet crua de vaca menorquina. Elaborat a Son Vives (Ferreries, Menorca).

Família: pasta premsada amb fogasser, tela utilitzada per a donar la típica forma quadrada als formatges de Maó.

Aquest formatge intens en aromes i amb gust és madurat a la nostra Cava durant 10 mesos. Aportem així una major evolució que atorga al formatge més profunditat.