Celler EDETÀRIA
Gandesa / Terra Alta / Tarragona
Viticultura ecològica
Varietat: garnatxa blanca de vinyes velles
Fermentació i posterior criança de vuit mesos en bótes noves de roure francès de 500L.
Color groc pàlid brillant, nas complex i molt mineral (notes d'hidrocarburs). Voluminós i madur, amb una acidesa molt integrada que li proporcionarà una llarga vida. Ben estructurat i llarg al paladar però molt sedós i elegant.
