creiem en l'origen dels nostres
Preservar l'autèntic gust de la matèria primera és el nostre objectiu
Busquem i seleccionem productors que estimin la terra.
Viatgem constantment per Europa per a trobar els millors formatges i madurar-los a la nostra Cava.
Coneix-nos i comença a assaborir la simfonia